Bières

Je l'ai dit, je le fait voici un sujet sur la bière, vous y trouverai des images de bière avec le verre allant avec ainsi qu'un petit descriptifs du gout. Voula que ceux qui s'y connaisse n'hésite pas à créé leur propres fiches, de plus nous pourrons en discuter pour ceux qui ce pose des question, veule en savoir plus ou qui sait m'apprendre des choses (je ne connais pas tous^^). J'aimerai que ce sujet parle de vraies bières , exit les boumerang, despéradosse ou autre cochonneries chimique et bourrées d'additif de ce genre merci ^^.

Voila commencons par ma préféré: LA FIN DU MONDE (Canadienne)




Elle fait 9%, c'est une triple et elle a un gout assez fruité, à conseiller aux gens aimant le gout de l'alcool car en ayant fortement la saveur. Elle est brassée par Unibrau et se trouve en magasins spécialisés ou en grande surface mais rarement.

LA DUCHESSE DE BOURGOGNE: (belge)


Elle fait 6.5%, c'est une brune et elle a la particularité de sentir le vin et d'avoir un arrière goût de raisin alors qu'apparemment cet ingrédient n'est pas présent. Elle n'est pas forte et est à conseiller aux gens qui commence à s'intéresser à la bière. L'alcool s'y sent très peu. Se trouve en magasins spécialisés.

LA CHARLES QUINT: (belge)


Elle fait 9%, s'apparente aux brune avec sa couleur rubis et contient des écorce d'oranges , mais celles-si ne lui donne qu'un arrière goût peu prononcé (peut être dommage). Son fort degrés fait qu'elle est conseillé aux amateurs mais peut aussi plaire à tous. Se trouve en magasins spécialisés.

OUAHHHHHHHHHHHHH

Que de merveilles cher dark hihihihhihihi.

La Charles Quint !! Ah ah Magnifique, vraiment, super topic Dark ^^

Merci, je rajouterai des fiches au fure et à mesure de ma motivation ^^.

LA BECASSE: (belge)

Biére à base de geuse (on en trouve plus souvent arromatisé)


Celle-ci est nature , elle tourne autour des 5%. Elle à un gout très particuliers car très acide (plaira ou ne plaira pas). Se trouve rarement en magasin.

Les deux suivante sont aromatisé (cerise 5.1%, framboise 5.7%). A mon avis le terme aromatisé est un peut faux car il s'agit en faite d'une fermentation avec les fruit. Elle on un gout très léger avec une forte dominance du fruit (le coté acide ressort beaucoup moins). A conseillé pour un apéritif, sympa pour tous et a la porté de toute les bourses car se trouvent en Paque dans un grand nombre de super marché.

Tant qu'on est dans les bières belges sucrées :


La Faro de chez Lindemans, lambic sucrée au sucre candi, la bombe calorique de service.
On se demande limite pourquoi on appelle encore ça de la bière (me suis fait la même réflexion l'autre jour avec le "thé aux fruits rouges façon crumble" : que d'un, c'est dég, que de deux, où est le thé là-dedans ?), mais c'est tellement bon qu'au troisième tonneau, on oublie de se poser la question.

C'est une trés bonne bière pour débuter, mais elle à l'inconvénient d'étre trés normalisé. Malgrés ca elle passe aussi trés bien en apéritifs (merci pour ta partissipation sweet ^^).

Corsendonk Agnus Dei


Bière belge de haute fermentation, tirant un assez fort degré d'alcool (plus de 7 %).
Blonde au goût assez amer, je dirais quand même un peu moins que la Carolus.

Absolument pas le genre bière d'hiver, en fin de compte, mais y'a pas de saison pour goûter une nouvelle bière, s'pas ?

LA CUVEE DES TROLLS: (belge)


Elle fait 7%, c'est une blonde. Elle a un goût étrange, comme une multitude d'arrière goût qui ce succèdent. C'est une bière qui malgré son fort degrés peut plaire à tous car elle reste assez douce. Elle est brassé par Gebrouwen door et se trouve en magasins spécialisés.

j'adore les dessins de la cuvé troll. je vois que vous étes tous amateur de biére belge ! moi j'aime bien la bière allemende c'est pas mal ! j'ai eu l'ocasion d'en gouter au citron avec de vrai zeste de citrons dedans et c'est vachement bon! bon par contre c'est la famille de ma corres qui l'avaient fabriqués. en tout cas surper ce topic!

En bières, je ne m'y connais mais alors pas du tout!
Cependant, je vous conseille "L'échoppe de bieres" qui est un magasin à Troyes dans l'Aube qui est tenu par un pote. Bières nombreuses et pas connu plus tous les verres qui vont bien avec! Voici le site. Il a recensé (ça s'écrit comme ça???) toutes les bières (toutes? Non, car s'il en manque, dites le lui par mail, il se fera un plaisir de compléter son panel...) sur ce site avec petite description à la clé.

http://www.lechoppedebieres.com/

Dark666, tu me diras s'il est bien échalandé que je puisse me la péter la prochaine fois que je vais le voir?

Voilà en tout cas une adresse à Troyes qui change des magasins d'usine (ou alors pour faire une pause entre deux!).

Ah, alors si, la prochaine fois que j'y vais, je lui dis "Bonjour de la part de Vovin", il comprendra, tu crois ?
Je confirme : un type très sympa, calé sur son sujet, et qui sait vous recommander des bières en fonction de vos goûts.
Un des deux magasins que je recommande aux gens de passage à Troyes.

@ vampirette : pour les blondes légères et ô combien savoureuses d'outre-Rhin, faudra attendre le printemps... C'est pas des bières d'hiver, je trouve !

euh... non, pas sûr qu'il me reconnaisse... Par contre si tu lui parle de "petite cuillère", enfin surtout à sa copine (qui est une excellente amie aussi), il devrait y voir plus clair.

Tu excuseras mon HellZeimer précoce ainsi que ma profonde curiosité, mais quel est le second magasin que tu conseilles à Troyes?

Le Bidibule, magasin de BD qui a ouvert depuis peu. Tenu par des gens qui ont les mêmes qualités que Monsieur Echoppe des bières, mais appliquées à la BD.

Pour moi si il ne devait n'y en avoir qu'une ce serait celle-ci !!!

lol oui je suis désolé mais en voyant toutes ces bière ça m'a rappellé de bons souvenirs d'allemagne donc voilà.dsl

@TSD: on se demande bien pourquoi...

La bière ^^

Tu connais le FFLC ?

Si tu connais pas je te le dirais, tu verras c'est rigolo, et ça concerne la bière ^^

FFLC... Fédération Française de Levée de Coude ?

Mince tu connais ?

Comment tu le connais ?

Tu en fait partie ?

Chouette un topics sur les passioné de bibinne ! ^^ yeaaah !!! jveux faire partit la FFLC moi !! comment on y entre ?! lol

Aaaa ^^
C'est sur un skyblog d'un ami à mon frêre, mais j'ai plus l'adresse, mon frere m'avais inscrit, mais bon ^^