Richard Ambelain. Le vampirisme - De la légende au réel. Robert Laffont, 1977.
On trouvera pas d'illustrations de la couv, je crois. Chais pas qui est ce type, Ambelain, quelqu'un connaît ?
Muff, d'après ce que je viens de trouver sur un site de bibliographies sur des sujets fantastiques (http://www.shroudeater.com), ce type a l'air d'avoir des idées assez personnelles sur le sujet, et le site, qui m'a l'air assez intéressant, aborde plutôt la question sous l'aspect sociologique et folklorique, que le genre "super, ces créatures de la nuiiiit, si sexys et ténébreuuuuuses..."
The Sweet (e-rat d'e-bibliothèque)